Neden semt pazarlarından vazgeçemiyoruz?

Sebze ve meyvelerin en taze hallerine ulaşmanın, yerel üreticilerle sohbet etmenin ve çocukluk anılarını canlandıran bir atmosferin adresi olan semt pazarları, modern alışveriş deneyimine nostaljik bir alternatif sunuyor. Semt pazarları sadece ekonomik ve doğal ürünlerle değil, aynı zamanda sıcak sosyal etkileşimle de öne çıkıyor. Süpermarketlerin düzenli ve hızlı alışveriş imkanlarına karşın, semt pazarlarının sunduğu çeşitlilik, tadım imkanı ve canlı ortam, tüketicilerin tercihlerini şekillendiriyor. Peki, pazarları vazgeçilmez kılan detaylar neler? Yanıtlar, Twentify‘ın Quals.ai ile yürüttüğü Alışveriş Günlükleri’nin 9. bölümünden geliyor…

Günlük koşturmacadan kaçış

Semt pazarları, taze ürünlere ulaşmanın en renkli yollarından biri. Sebze, meyve gibi temel gıda maddelerinin taze ve uygun fiyatlarla temin edildiği pazarların sunduğu çeşitlilik ve samimi atmosfer, alışverişi sıradan bir eylemden keyifli bir deneyime dönüştürüyor.

• “Semt pazarlarına genellikle iki haftada bir gider sebze ve meyve almayı tercih ederim.” (Kadın, 40)
• “Her haftasonu gidiyoruz, doğal ürünler oluyor.” (Kadın, 26)

Semt pazarları denilince akla ilk gelen şeylerden biri, tazelik ve çeşitlilik. Katılımcılar, pazarların sunduğu organik ve günlük ürünlerin cazibesine kapıldıklarını belirtiyor. Özellikle meyve, sebze ve yeşillikler, pazar alışverişinin vazgeçilmezleri arasında. Pazarın taze ürünleri, süpermarketlerde bulamayacakları bir lezzet ve doğallık sunuyor.

• “Sebzeler meyveler taze oluyor, peynir, zeytin veya kahvaltılık ürünleri de alıyorum.” (Kadın, 43)
• “Meyve ve sebze ürünlerini tercih ediyorum çünkü taze ve uygun fiyatlı oluyorlar.” (Erkek, 35)

Semt pazarının kodları

Her ne kadar marketlerde de sebze ve meyve bulunsa da pazarların sağladığı tazelik ve doğallıktan vazgeçilemiyor. Katılımcılar, ürünlerini yerel üreticilerden ve tanıdıkları satıcılardan almayı tercih ediyor. Bu hem güvenilir bir alışveriş deneyimi hem de sağlıklı ürünlere ulaşma anlamına geliyor. Pek çok katılımcı, aynı üründen birden fazla seçenek sunulmasının alışverişi daha keyifli hale getirdiğini vurguluyor. Pazarlar sadece alışveriş yeri değil, aynı zamanda sosyal bir etkileşim alanı. Pazarların samimi atmosferinin alışveriş deneyimini zenginleştirdiği ifade ediliyor.

• “Semt pazarlarını süpermarketten ayıran özellik daha çok çeşidin olması, daha çok seçme şansın olması.” (Kadın, 46)

Alışverişin kalbine yolculuk

Semt pazarları, yalnızca bir alışveriş mekanı değil geçmişten izler taşıyan bir nostalji kaynağı. Katılımcılar, pazarlarda alışveriş yaparken, çocukluk anılarının canlandığını ve eski günlerdeki sıcaklığı tekrar hissettiklerini belirtiyor. Pazarın atmosferi ve sunduğu sosyal etkileşim, alışverişi bir yaşam tarzı haline getiriyor.

• “Pazarın atmosferi kesinlikle çok güzel, doğal bir alanda alışveriş yapıyor gibi hissediyorum.” (Erkek, 26)
• “Çocukken pazara gitmek için can atardık. Nostaljik şeyleri seviyorum.” (Erkek, 30)

Alışveriş zamanlarının keyfi

Semt pazarları, haftanın belirli günlerinde kurulurken, alışverişçilerin favori zaman dilimleri de kişisel tercihlerine göre değişkenlik gösteriyor. Çoğu katılımcı, pazar ziyaretlerini genellikle sabahın erken saatlerinde veya öğleden sonra yapmayı tercih ettiklerini belirtiyor. Sabah erken saatleri seçenler, daha taze ürünler bulabilme umuduyla pazarın yolunu tutarken, öğleden sonra ziyaretçileri genellikle fiyat avantajlarını değerlendirmek istiyor.

• “Semt pazarına genellikle sabah saatlerinde giderim, çünkü ürünler daha taze olur.” (Kadın, 31)
• “Öğleden sonra gitmek alışveriş deneyimimi olumlu etkiliyor. Bu zaman diliminde alışveriş yapmanın avantajı fiyatların düşmesidir.” (Erkek, 35)

Pazar ziyaretlerini etkileyen faktörler

Alışverişçilerin ruh hali ve günlük koşulları, semt pazarlarını ziyaret etme zamanlarını önemli ölçüde etkileyebiliyor. Özellikle stresli veya enerji dolu olduklarında pazar alışverişinin kendilerine iyi geldiğini belirten katılımcılar, pazarın sunduğu sosyal atmosferin ruh halleri üzerinde olumlu etkiler yarattığını ifade ediyorlar.

• “Kendimi enerjik hissetmiyorsam gitme isteğim olmuyor ama moralim bozuk olduğunda bilhassa gitmek bana daha iyi geliyor.” (Kadın, 25)

Semt pazarları, zincir marketlere karşı!

Katılımcılar, semt pazarlarını ve süpermarketleri karşılaştırırken, temel farklar olarak tazelik, fiyat, çeşitlilik ve insan etkileşimini vurguluyor. Semt pazarlarının sunduğu doğallık ve samimiyet, süpermarketlerdeki düzen ve konforla çarpışıyor.

• “Süpermarket pahalı, sohbet yok. Pazarda ürünler taze, ruhum açılıyor.” (Kadın, 42)

• “Süpermarketlerde direkt alıp çıkmak istiyorum. Pazarda ise gezmek, keşfetmek hoşuma gidiyor.” (Kadın, 46)

Samimiyetin ve hareketliliğin kalbinde

Semt pazarları, alışverişçilerin bir araya gelerek taze ürünler keşfettiği ve samimi bir ortamda alışveriş yaptığı yerler. Katılımcılar, pazarların canlı ve hareketli ortamını, doğal bir sosyal merkez olarak tanımlıyor. Katılımcılar, süpermarketlerin daha düzenli, kontrollü ve hızlı alışveriş imkanları sunduğunu belirtirken, modern ve sistematik yapı, ürün bulma kolaylığı ve alışverişin hızlı tamamlanması gibi avantajları vurgulanıyor.

• “Süpermarketlerde alışveriş yaparken kendimi yalnız hissediyorum, pazarda herkesle iletişim kurabiliyorum.” (Erkek, 36)

Pazara en yakın zincirler

Migros: Çeşitlilik ve tazelikte öncü

Migros’un özellikle sebze ve meyve reyonlarındaki tazelik vurgulanıyor. Ayrıca, mağaza düzeni ve müşteri hizmetleri de Migros’u pazarların samimiyetine yaklaştırıyor.

• “Migros, çeşitlilik ve tazelik açısından ön plana çıkıyor.” (Kadın, 31)
• “Migros’ta çalışanların güler yüzlü ve yardımsever olması bu hissi yaratıyor.” (Erkek, 33)

CarrefourSA: İyi hizmet ve ürün kalitesi

Katılımcılar, CarrefourSA’nın ürün çeşitliliği ve tazeliği konusundaki performansından memnun. Mağaza çalışanlarının müşteriyle olan ilişkilerinde gösterdiği samimiyet, semt pazarı havasını anımsatıyor.

• “Carrefoursa marketleri pazar deneyimine yakın hissettiriyor. Mağaza çalışanlarının yakınlığı, yardımseverliği açık pazar deneyimini andırıyor.” (Erkek, 35)

BİM: Ekonomik fiyatlar ile semt pazarı hissi

BİM, uygun fiyat politikası ile dikkat çekiyor. Bu ekonomik yaklaşım, BİM’i bütçe dostu alışveriş yapmak isteyenler için cazip kılıyor.

• “BİM’deki fiyatlar, semt pazarındaki fiyatlara benziyor.” (Kadın, 46)

File: Detaylı ürün kontrolü ve tazelik

File, özellikle ürün tazeliğini koruma konusundaki çabalarıyla semt pazarları hissiyatını sunuyor. Ürünlerin düzenli kontrolü ve tazeliği, katılımcıların bu zinciri tercih etmesinde etkili oluyor.

• “File bu konuda başarılı. Orada görevli var gibi hatırlıyorum, bozuk olan ürünleri ayırıyorlar ve sebzeler üzerine sulama sistemi var.” (Erkek, 44)

Marketlerde yükselen trend: “Öğün Fırsatı”